1. Salada de Quinoa com Vegetais Variados:
Ingredientes:
- Quinoa cozida
- Tomates cereja cortados ao meio
- Pepino em cubos
- Pimentão colorido em tiras
- Cebola roxa picada
- Folhas de espinafre
- Molho de azeite, limão e ervas a gosto.
- Preparo:
Misture a quinoa cozida com os vegetais em uma tigela.
Adicione as folhas de espinafre.
Prepare o molho misturando azeite, suco de limão e ervas. Despeje sobre a salada e misture bem.
2. Salmão Grelhado com Molho de Limão e Ervas:
Ingredientes:
- Filés de salmão
- Suco de limão
- Alecrim fresco
- Manjericão fresco
- Sal e pimenta a gosto
- Preparo:
Tempere os filés de salmão com suco de limão, alecrim, manjericão, sal e pimenta.
Grelhe os filés até ficarem cozidos no ponto desejado.
Sirva com uma fatia de limão e ervas frescas adicionais.

3. Frango Assado com Legumes Coloridos:
Ingredientes:
Peitos de frango
Batatas-doces em cubos
Brócolis
Cenouras em rodelas
Azeite de oliva
Tempero de ervas a gosto
- 1.Disponha os peitos de frango e os legumes em uma assadeira.
- 2. Regue com azeite de oliva e tempere com ervas.
- 3. Asse no forno até que o frango esteja cozido e os legumes dourados.
4. Wraps de Folhas Verdes com Proteína Vegetariana:
Ingredientes:
- Folhas de alface ou couve como wraps
- Proteína vegetal cozida (tofu, grão-de-bico, ou outra opção)
- Tomate em cubos
- Abacate em fatias
- Molho de iogurte natural
Preparo:
- 1. Coloque a proteína vegetal nas folhas de alface.
- 2. Adicione tomate, abacate e regue com molho de iogurte.
- 3.Enrole como um wrap e sirva.
5. Tigela de Frutas Frescas com Granola e Iogurte Natural:
Ingredientes:
- Morangos, mirtilos e banana em rodelas
- Granola
- Iogurte natural
Preparo:
1. Disponha as frutas em uma tigela.
2. Adicione uma camada de iogurte natural por cima.
3.Polvilhe granola antes de servir.

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